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dégustation exceptionnelle

Pendant ces deux jours, les cuvées des quatre domaines de la Famille Pierre Gaillard seront réunies et disponibles à la dégustation… vous pourrez tout gouter !
 
Au total, 45 cuvées sur 10 appellations vous seront proposées : Côte-rôtie, Saint-Joseph, Condrieu, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Peray, Faugères, Collioure, Banyuls et de nombreux Vins de Pays.
 

Vous êtes les bienvenus entre amis ou en famille ! Nos activités oenotouristiques s’adressent à tous même au plus petits, avec des jeux ludiques pour tout apprendre sur la fabrication du vin.

magenca bouteille madeloc vin banyuls famille pierre gaillard banyuls
bouteille parole de berger cottebrune vin
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cocktail & Diner prestige

Nous vous convions à partager avec nous un moment exceptionnel vendredi 9 juin, la veille des Gaillardises.
 

Une cuisine, entre modernité et traditions. Au Fanal, le Chef Pascal Borrell rivalise d’originalité, pour revisiter les plats du terroir, comme un hommage aux recettes catalanes de son enfance : repenser les plats gourmands et traditionnels, en y ajoutant sa touche personnelle, pour faire partager, découvrir ou redécouvrir des goûts d’antan et des saveurs modernes.

💰 130€ / personne (nombre de places limité)
📆 Vendredi 10 juin à 19h00
📍 Domaine Pierre Gaillard – 508, route de Bazin, lieu-dit « Chez Favier » – Malleval 42520

Réservation cocktail & diner prestige

pique-nique bistronomique

Pour le déjeuner, nous vous avons concocté un menu aussi gourmand que gourmet. L’occasion d’échanger en toute simplicité autour d’un bon repas et bien évidemment d’une bonne bouteille.

Samedi 10 juin

  • Tosatine de légumes en escalivada

  • Gravlax de Loup de mer aux aromates 

  • Pâté en croûte de lapin

  • Crevettes en cocktail aux agrumes

  • Jambon Ibérique & pain frotté à la tomate

  • Nage de pêche au sirop de verveine 

  • Crémeux citron & meringue 

  • Chocolat framboise intense

30€/pers.

30€/pers.

Dimanche 11 juin

  • Anchoïade de Collioure 

  • Fideua terre & mer

  • Crème catalane caramélisée à la cassonade

30€/pers.

30€/pers.

Réservation pique-nique

plein d'animations

Balade en VTT électrique

Grande nouveauté ! Cette année Pierre-Antoine Gaillard vous emmène à la découverte d’une partie du vignoble… en VTT électrique ⚡⚡⚡
Vous saurez tous sur la culture de la vigne dans le nord de la vallée du Rhône et profiterez d’une vue à couper le souffle.
 
💰 Gratuit
📆 Départ : 9h / 11h / 15h (Samedi et Dimanche)
 
Merci de réserver par téléphone au 04 74 87 13 10 ou par e-mail à infos@gaillard.vin

Balade en VTT électrique

Grande nouveauté ! Cette année Pierre-Antoine Gaillard vous emmène à la découverte d’une partie du vignoble… en VTT électrique ⚡⚡⚡
Vous saurez tous sur la culture de la vigne dans le nord de la vallée du Rhône et profiterez d’une vue à couper le souffle.
 
💰 Gratuit
📆 Départ : 9h / 11h / 15h (Samedi et Dimanche)
 
Merci de réserver par téléphone au 04 74 87 13 10 ou par e-mail à infos@gaillard.vin

Promenade dans le vignoble

Vous préférez prendre votre temps et découvrir le vignoble à pieds ? Un parcours est prévu pour que vous puissiez vous balader à votre rythme.

Des panneaux explicatifs disposés tout au long du parcours vous diront tout à propos des cépages et du travail effectué dans les vignes.

Concours de la bouteille mystère

Tentez de repartir avec un prix en jouant au jeu concours de la bouteille mystère !

 
 

Dégustation de vins romains

Un atelier dégustation de vin romain et de vin en amphore sera animé par Christophe Caillaud du Musée Gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal (Rhône).

L’occasion de découvrir comment le vin était vinifié durant l’antiquité, il y a plusieurs milliers d’années

Pour les grands... et les plus petits

D’autres activités comme un concours de pétanque primé vous attendent tout au long du week-end. N’oubliez pas votre triplette ! 

Et pour les plus jeunes, nous avons prévu des promenades en calèches, des jeux de bois et quelques surprises !