Brèves de Comptoir
IGP Collines Rhodaniennes
Fruité, aromatique et frais
Syrah
Granites
A déguster dans les 3 ans
Bouteille : 9,00€
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Brèves de Comptoir
IGP Collines Rhodaniennes
Fruité, aromatique et frais
Syrah
Granites
A déguster dans les 3 ans
Bouteille : 9,00€
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TERROIR
Issu des saignées des cuvées de vins rouges, ce rouge léger porte l’empreinte de plusieurs terroirs nobles, à l’origine de son équilibre, sa gourmandise et sa fraicheur.
VINIFICATION & élevage
Ce rouge léger est issu des saignées de nos cuvées de rouges sur l’ensemble du domaine. Ce procédé permet d’obtenir un moût de Syrah très aromatique, d’une belle couleur framboise. Une vinification à basse température et un élevage sur lies révèlent et protègent une expression fruitée à la fois croquante et gourmande.
dégustation
Brèves de comptoir séduit par son expression fruitée, une impression de fraise fraîche écrasé et une finale fleurie de pétales de rose. Un vin tout en rondeur, souple, volumineux et suave à la fois. Poêlée de moules bouchot au chorizo et petits oignons tendres. Salade de fraise à la menthe, avec une glace à la rose.
